Alici in salsa piccante Rizzoli Emanuelli, dalla Grande Guerra ad oggi

Le scatolette alimentari della Grande Guerra sono ormai diventate uno dei pezzi forti del collezionismo dei moderni recuperanti. I disegni magnifici di altri tempi, le confezioni e le marche ormai scomparse di alcune industrie italiani di inizio secolo fanno sì che questi pezzi abbiano un vero e proprio mercato di intenditori all’interno dei vari mercatini del settore. A volte è veramente singolare notare come alcune … Continua a leggere Alici in salsa piccante Rizzoli Emanuelli, dalla Grande Guerra ad oggi

Il tonno della vittoria: un grande classico dal sapore antico

di Angelo Nataloni. Gli spaghetti al tonno in scatola sono definiti un classico della moderna cucina “veloce”. Eppure io me la ricordo fin dall’infanzia. E io sono un bambino degli anni ’70. Quando il venerdì si mangiava sempre “di magro”, mia nonna aveva un menù poco attraente e gli spaghetti al tonno erano una delle opzioni più apprezzate; decisamente meglio della sciapa pasta al burro, … Continua a leggere Il tonno della vittoria: un grande classico dal sapore antico